鯛めし作りました~(^∇^)

今日から7月になりましたね。

6月は新規事業の立ち上げの準備や体調不良なのであまりトレード出来ませんでした。

方向感の難しい相場でしたし、あまり結果を残すことが出来ませんでした。

ただ何とか186pipsですがプラスで終えることができました。


大切なのは安定してプラスを維持する事なので、難しい相場の時は欲を出さずにプラスで終えることを考えていくと良いですね。


新規事業ですが、いよいよ今月に飲食店の第1号店をオープンさせますo(^▽^)o

去年の年末くらいから色々構想を練って準備を進めてきましたが、まずは小さな居酒屋からスタートさせようと思います。

わたしが常にお店に出る訳では無いので、トレードと同時並行で事業も進めていきます。

ただオープン前後はお店の方でかなり時間を取られる可能性が有ります。

今月もあまりトレードに時間が取れないかもしれませんが、すべてを両立させると決めていますので頑張っていきたいと思います。


さて、昨日は急に鯛めしが食べたくなったので作っちゃいました。

わたしは普段から料理はしますが、鯛めしを作るの初めてでしたけど美味しくできました。

土鍋で作ったのでおこげも出来てすごく美味しかったです。

 

美味しくできたので写メ載せちゃいます(^▽^;)

foodpic3326723

 

身をほぐしてこんな感じです。。。

foodpic3326745

 

ちなみにこれは居酒屋のメニューでも無いですよ。

メニューのレシピは一部わたしが考えますが、お店で私が直接作るわけでは無いです。


わたしの料理はあくまで趣味程度です(^_^;)

これからも時間が有れば私の手作り料理を載せていきますね。。。

 


鯛めし作りました~(^∇^)” への7件のコメント

  1. SECRET: 0
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    こんにちは。
    今日も蒸し蒸し暑いですね。
    いよいよ今月からお店オープンさせるんですね。
    ゆみさん、すごいな~!(^^)!
    飲食店経営はこれからまだまだ大変だと思い
    ますが、ゆみさんが自分のやりたいことなの
    で苦にはならないでしょうね。
    で、鯛めし、めっちゃ美味しそう!!
    上手くできましたね~♪
    土鍋作りなので余計に美味しいですよね。
    これを居酒屋メニューにするにはちょっと
    材料費がかかっちゃいますね(^_-)-☆
    ゆみさんの鯛めし、食べたいな~(*^_^*)

  2. SECRET: 0
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    鯛めしおいしそうですね
    お店とトレード両立はきつそうですが
    がんばってくださいw

  3. SECRET: 0
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    美味しそうに 鯛めしできていましたねー!!
    新規事業の 居酒屋 開業までこぎつけた
    頑張り さすが ゆみちゃん\(^o^)/
    体調に 気を付けて 頑張ってください

  4. SECRET: 0
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    ゆみちゃん、こんにちは。
    新規事業は居酒屋だったんですね。(^^)
    お体に気を付けて下さいねー。
    うまくいく事を願ってます!
    忙しいのに、いつもトレード報告ありがとうございます。

  5. SECRET: 0
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    ゆみちゃん、おめでとう!
    お料理もトレードも人付き合いもお上手なゆみちゃんが最高♪
    またお料理の写真を載せてくださいね。
    楽しみにしていま~すo(^-^)o

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