先日黒門市場で骨付き豚肉を買ってきましたので、今日はスペアリブを作りました~♪
しかも作り方は超簡単ですo(*^▽^*)o~♪
豚肉に塩コショウをして10分おいて馴染ませます。
それをジップロックに入れて、焼肉のたれと赤ワインを入れて袋の上から揉み込み、30分ほど置きます。
それを200度のオーブンで10分焼いて、ひっくり返して10分焼いて火が通っていれば完成です~
超簡単に出来て、しかも柔らかくて凄く美味しかったですよ~♪
スペアリブはマーマレード・醤油・ミリン・酒で煮込んでも美味しいですよ。
それではまたね~
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あ~こりゃ美味そうです
これ見ちゃったら我が家も肉ですな・・・^^
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>kipperさん
ありがとうございます~
本当にすごく簡単なのでぜひ作ってください。。。