先日黒門市場で骨付き豚肉を買ってきましたので、今日はスペアリブを作りました～♪
しかも作り方は超簡単ですo(*^▽^*)o~♪
豚肉に塩コショウをして１０分おいて馴染ませます。
それをジップロックに入れて、焼肉のたれと赤ワインを入れて袋の上から揉み込み、３０分ほど置きます。
それを２００度のオーブンで１０分焼いて、ひっくり返して１０分焼いて火が通っていれば完成です～
超簡単に出来て、しかも柔らかくて凄く美味しかったですよ～♪
スペアリブはマーマレード・醤油・ミリン・酒で煮込んでも美味しいですよ。
それではまたね～
